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维护体内酸碱平衡

2020-01-08 15:39 来源:龙海美食网

维护体内酸碱平衡

:慎吃

维护体内酸碱平衡

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营养专家说,健康(健康食品)人体内环境的酸碱度(pH值)在7.35到7.45之间,即体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。可是根据调查,只有10%的人pH值在此范围内,属于碱性体质;而多达70%的人是酸性体质,体液pH值经常徘徊在7.35左右或稍低,身体处于亚健康状态。

人们想调节自身的酸碱度,除了多做运动(运动食品)、调节心理外,还要特别注意补充碱性食物,少吃酸性食物。 简单地归纳,动物性食品中,除牛奶外,多半是酸性食品;植物性食品中,除五谷(五谷食品)、杂粮、豆类外,多半为碱性食品;

而盐、油(油食品)、糖、咖啡、茶等,都是中性食品。但也有少数例外,例如李子照理说应该是碱性食品,但所含的有机酸人体不能代谢,因此会留在体内呈现酸性反应。橘子或柠檬则不同,它们含的有机酸人体可以新陈代谢,是碱性食品。

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